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过年过节，每个家庭都会备上瓜子、花生等各种坚果。它能健脑、护心、抗衰老，是零食中的佼佼者。年货市场上的坚果种类繁多，常让人看花了眼。哪种口味最好、哪种最有营养？ 过年过节，每个家庭都会备上瓜子、花生等各种坚果。它能健脑、护心、抗衰老，是零食中的佼佼者。年货市场上的坚果种类繁多，常让人看花了眼。哪种口味最好、哪种最有营养？ 原味比调味的好，煮的烤的比油炸的好。大连营养学会常务理事、大连医科大学附属二院营养科主任医师王兴国告诉记者，总体来说，原味的坚果要比甜的或咸、辣等口味的好，煮的、烤的要比油炸的好。中国营养学会副秘书长杨月欣也提醒，坚果最好别吃油炸的、盐多的。 咸、甜等经过调味的坚果中含有大量的盐和糖分会导致血压和血糖升高。春节大鱼大肉吃得多，还常常会喝点酒，再吃辣味的坚果，更容易上火，出现口腔溃疡等症状。油炸的坚果也不健康，坚果本身就含有50%左右的脂肪，油炸后脂肪含量会更高。油炸还会破坏坚果中的B族维生素，甚至增加致癌风险。 提防漂白开心果、染色绿瓜子。不少地方卖的开心果白白生生，非常好看，但中国农业大学食品学院教授姜微波提醒，太白的开心果很可能是用二氧化硫熏蒸过，或用双氧水漂白过的。国家质量监督检验检疫总局也曾发布《炒货产品质量国家监督抽查质量公告》，指出个别品牌的白瓜子或绿茶瓜子中二氧化硫残留过高。而小剂量接触二氧化硫，会导致人嗅觉迟钝、慢性鼻炎、肺通气功能和免疫功能下降。王兴国说，这些坚果之所以被漂白，除了好看，还有一个原因，就是将过期发霉坚果上的霉点洗掉。没有经过漂白的开心果外壳是奶黄色的，果衣为紫红色，果仁是浅绿色；漂白过的则外壳苍白，果衣和果仁都是暗黄色。 此外，颜色特别漂亮的坚果要提防是用色素染出来的，彩色瓜子尤其要注意。 配蜂蜜，不上火。许多人常常吃完坚果会出现咽痛、口疮、舌头起泡等上火的症状。中国中医科学院杨力教授说，坚果大都性偏热，其中板栗、葵花子、山核桃等更温一些，每次吃一把即可；而甜杏仁、松子、南瓜子等偏凉一些，能稍微多吃点。坚果还都有滋润的效果，吃坚果的时候喝一杯蜂蜜水，不但能增加润性，还能减轻上火。另外，生的坚果比熟的不容易上火。 [责任编辑：amy]着名妇科专家戴德英教授指出，而立之后的女性应少服不良反应多的补药，在日常饮食中加强调养。 着名妇科专家戴德英教授指出，而立之后的女性应少服不良反应多的补药，在日常饮食中加强调养。 盲目服补药可能不孕 在戴教授的专家门诊中，常有一些不孕女子前去求医。让她感到惊讶的是，有的女性之所以不孕，完全是盲目服补药引起的。如一对结婚多年的夫妇，始终未怀上孩子，两人去过多家医院求诊，最终发现问题出自女方长时间服用的维生素C上。 原来，身为职业白领的女方平时注重对个人容貌的护理，常年服用一种进口的“保健药”——维生素C。虽然维生素C对*，特别是对女性的美容有很多好处，但过量的服用可引起子宫颈黏液中糖蛋白二硫键改变，阻止精子的穿透，造成育龄妇女的不孕。 眼圈发黑可能是肾亏 戴教授指出，门诊中很多女性都忽略了一个现象。如果说短时期的黑眼圈跟没睡好有关，那么长时间的眼圈发黑则是肾亏所致。黑乃肾之本色，眼晴靠五脏精气的滋养，如房事过度，肾精亏少则两目缺少精气的滋润，而肾之黑色浮于上所以两目无神，眼圈发黑。 女性朋友要在少吃高脂肪、高胆固醇食物的基础上，每天摄取一定的蛋白质，如骨头汤等。切忌暴饮暴食和过度节食。当然，还要注意防止过度劳累，养成有规律的生活习惯。同时加强内心修养，防止情绪变化激烈。另外，最好每年做一次体检，包括心电图及有关肾脏的其他检查，以便早发现早治疗。 [责任编辑：amy]都市女性由于生理结构的脆弱和身体不断地透支，时常得到阴道炎、盆腔炎、宫颈炎等妇科炎症的“眷顾”，但又无暇顾及，“红苹果现象”正悄然逼近。 一个放久了的红苹果，尽管外表新鲜光亮、红润诱人，但里面已悄悄地变黑腐烂，这就是“红苹果现象”。都市女性由于生理结构的脆弱和身体不断地透支，时常得到阴道炎、盆腔炎、宫颈炎等妇科炎症的“眷顾”，但又无暇顾及，“红苹果现象”正悄然逼近。 专家指出，身体有恙别硬扛！ 当前正值秋冬之交，早晚气温偏低，而白天较为闷热，天气的反复无常导致*免疫系统发生紊乱，导致免疫力下降，加之女性生理结构脆弱，极易受到妇科疾病的侵袭，尤其是阴道炎、盆腔炎、宫颈炎等妇科炎症，更是挥之不去的恶魔困扰着众多女性。 反复无常的阴道炎 健康女性的阴道对病原体的侵入有天然的防御功能，不会出现炎症。但是，当阴道的自然防御功能受到破坏时，病原体易于侵入，从而引发阴道炎，症状常有外阴瘙痒、白带异常有异味、灼痛等。过量使用抗生素、频繁的阴道灌洗、自身免疫力下降、不科学的个人卫生习惯、不洁性行为等原因都会造成妇科炎症反复发作和久治不愈。 治疗方案 利用电子阴道镜准确、清晰观察阴道、宫颈等有关部位病变，结合微波治疗仪、光谱治疗仪等高科技设备，运用中药方剂离子雾化和深部灌洗、高效药物作用于患处等多种手段，促进阴道等部位的血液循环，改善机体营养供给，增强机体免疫力，从而达到消除炎症的目的。 患上阴道炎，一定要在专业医生的指导下采取正确的药物治疗，不要自行用药。一般需要治疗2~3个疗程。经3次检查均阴性，方可称为治愈。同时，因阴道炎可通过性交直接传播，所以夫妻宜共同治疗。 不可小觑的宫颈炎 宫颈炎在已婚女性中有较高的发病率，不仅影响婚姻生活质量、阻碍生育，恶化后还会引起宫颈癌。终止妊娠、病原体感染以及用某些酸性或碱性溶液冲洗阴道等都可引起宫颈炎。 治疗方案 海极刀微创技术是近年发展起来的专门用来诊断和微创治疗宫颈疾病的全新技术，它将诊断和治疗合二为一，通过高强度超声波穿过软组织而聚焦到宫颈内的病变组织，巨大能量沉积使病灶组织变性、失活，而周围组织没有损伤。目前海极刀微创技术已经发展到可视阶段，从而使治疗更准确、更安全！ 治疗前应由医生明确诊断，以排除子宫颈癌前病变和早期宫颈癌。据我国着名妇科专家林巧稚等分析，有宫颈糜烂的妇女，宫颈癌发生率为0.73%，显着高于无宫颈糜烂者的0.1%。说明积极治疗慢性宫颈炎，并针对采取积极的预防措施，对保障女性健康及预防宫颈恶变有重大意义。 可引发不孕的盆腔炎 盆腔炎全身症状不明显，有时候有低烧、精神不振、周身不适、失眠，下腹部坠胀、疼痛及腰骶部酸痛、月经不调等。如不及时治疗，往往会从急性盆腔炎变成慢性盆腔炎，导致不孕症的发生，让女性后悔不已。个人卫生条件差、宫内节育器的应用、产后及流产后感染、妇科检查及手术时对无菌操作重视不足、不洁的或经期性交等，都容易导致病原体的侵入而发生盆腔炎。 治疗方案 由于慢性盆腔炎的疗程比较长，因此治疗起来要比急性盆腔炎更复杂，通常采用中药综合疗法进行治疗，中药综合疗法包括中药口服、中药静脉点滴、中药灌肠、针灸治疗。另外还可以配合中药的热敷和离子导入，效果直达病灶，可起到松解盆腔粘连、消除盆腔炎症的作用。 妇科炎症千万不能“拖” 妇科炎症已成妇科常见病。其症状不像感冒的发热、咳嗽、头痛一样容易发现，所以女性应当增强定期保健体检和自我检查的意识，发现异常应立即去正规医院接受治疗，切忌不能“拖”！妇科专家提出30岁之后，尽管依然保持着良好的身材和姣好的容貌，但不少女性却发现自己经常力不从心。由于竞争压力过大，特别是大多白领女性多忙于工作，身体不舒服就扛着，等不能忍受了再看病，耽误了治疗，严重影响了女性的生活质量，也造成了患者医疗费用的大幅度增长。因此专家呼吁。因为只有学会关爱自己，才能更好地关爱他人；只有具备一个健康的身体才能更好地投入生活和工作；才能避免“红苹果现象”在自己身上的发生。 [责任编辑：amy] (责任编辑：) |